Anda sedang mencari inspirasi resep minuman santan boba yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal minuman santan boba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari minuman santan boba, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan minuman santan boba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah minuman santan boba yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Minuman santan boba menggunakan 3 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Minuman santan boba:
- Siapkan 1 nutrijel ungu
- Gunakan 10 sdm Tepung tapioka
- Ambil Kelapa untuk diparut
Cara menyiapkan Minuman santan boba:
- Siapkan dua bahan ini
- Masukkan 10 sdm tepung tapioka, dan nutrijelnya. Masukkan air panas sekitar 60ml
- Diaduk hingga rata sampai bentuknya mengental
- Bulati menggunakan tangan, dan beri tepung pada tangan dan wadahnya agar tidak lengket.
- Didihkan air kemudian masukkan Boba yang sudah hampir jadi dan tiriskan saat bobanya sudah mengambang
- Masukkan ke dalam wadah dan berilah air panas sedikit dan gula merah sesuai selera, dan diamkan supaya mengental dengan sendirinya.
- Setelah kelapa parutnya sudah di peras, air santannya masukkan ke dalam wadah yang akan di gunakan untuk di rebus. Masukkan sejumput garam dan gula Jawa agar santannya terasa manis. Aduk terus agar santan tidak pecah dan matikan saat telah mendidih.
- Bisa dikonsumsi hangat atau diberi batu agar lebih segar
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat minuman santan boba yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!