Puding Thai Tea Boba
Puding Thai Tea Boba

Sedang mencari ide resep puding thai tea boba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding thai tea boba yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding thai tea boba, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan puding thai tea boba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding thai tea boba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Thai Tea Boba menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Thai Tea Boba:
  1. Sediakan Puding thai tea
  2. Ambil 300 ml minuman thai tea (resep asli susu cair + bubuk thai tea)
  3. Ambil 2 gr agar2 plain
  4. Sediakan 1/4 sdt jelly plain
  5. Siapkan 2-3 sdm krimer kental
  6. Ambil Boba brown sugar
  7. Siapkan 40 gr boba pearl instan
  8. Sediakan 30 gr gula aren (untuk rebus)
  9. Sediakan 300 ml air
  10. Gunakan 2-3 sdm brown sugar (gula palem serbuk/ pasir)
  11. Gunakan Tambahan
  12. Gunakan 40 gr whipping cream bubuk + air es 70ml, kocok smpe kaku
Cara menyiapkan Puding Thai Tea Boba:
  1. Tuang minuman thai tea ke dalam panci (aku pakai ichitan thai milk tea), tambahkan bubuk agar2, jelly dan krimer.
  2. Panaskan diatas kompor, aduk2 hingga berbuih.
  3. Tuang kedalam cetakan, biarkan dingin.
  4. Sementara itu buat boba brown sugar dengan cara : larutkan gula aren dg 300 ml air, panaskan sampai mendidih lalu masukkan boba pearl.. masak kurang lebih 20 menit sampai air surut dan boba kenyal
  5. Diamkan boba dalam panci sampai dingin, lalu bilas dengan air es dan saring. Sisihkan.
  6. Panaskan brown sugar sampai jadi caramel, tambahakn sekitar 2 sdm air, lalu masukan boba. Aduk2. Sisihkan
  7. Keluarkan agar dari cetakan, beri whipping cream dan siram dengan boba. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding thai tea boba yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!