Sedang mencari ide resep ogura choco coffee π yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ogura choco coffee π yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ogura choco coffee π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ogura choco coffee π yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ogura choco coffee π yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ogura Choco Coffee π memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ogura Choco Coffee π:
- Ambil 4 butir kuning telur
- Gunakan 1 butir telur utuh
- Gunakan 1 sachet nescaffe classic (seduh dengan 1sdm air panas)
- Ambil 1 sdm pasta coklat
- Ambil 65 ml minyak sayur
- Siapkan 75 ml susu UHT
- Gunakan 60 gr tepung kunci
- Gunakan 10 gr maizena
- Siapkan 10 gr susu bubuk
- Ambil Bahan Putel:
- Gunakan 4 butir putih telur
- Siapkan 1/4 sdt cream of tartar
- Siapkan 100 gr gula pasir
Langkah-langkah membuat Ogura Choco Coffee π:
- Campurkan Bahan utama sampai rata dan halus teksturnya.
- Kocok putih telur dengan kecepatan sedang sampai berbusa kemudian masukan CTT dan kemudian masukan gula bertahap. Kocok sampai soft peak.
- Campurkan (3tahap) putih telur ke bahan utama sampai tercampur rata lalu tuang ke loyang (saya loyang 15cmx15cm, ada lebihan jadi saya pakai 6cup cupcake juga — loyang sudah dialasi dengan baking paper ya)
- Panggang dengan metode au be marine (loyang ditaro diatas loyang lain yg lebih besar dan diisi air sekitar 1cm) kurang lebih 45-50min di suhu 170Β°C. Note: oven sudah saya panaskan sebelumnya sehingga saat kue masuk panas oven sudah stabil, loyang isi air sudah ikutan masuk duluan)
- Tes tusuk bila sudah matang sempurna, keluarkan dan biarkan di cooling rack sampai adem baru taro di piring untuk dipotong dan sajikan π (yang cup kecil ngga saya dinginkan di cooling rack jadinya agak turun tingginya tapi yang di dinginkan dulu tetap kokoh tingginya). Rasanya enak, lembut dan ringan.. π
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ogura Choco Coffee π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!