Sedang mencari ide resep roti kopi isi campur “9-9-20” yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kopi isi campur “9-9-20” yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti kopi isi campur “9-9-20”, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti kopi isi campur “9-9-20” yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti kopi isi campur “9-9-20” yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti kopi isi campur “9-9-20” memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti kopi isi campur “9-9-20”:
- Gunakan Bahan biang:
- Sediakan 2 sdm gulpas
- Gunakan 25 ml susu hangat(suam2 kuku)
- Gunakan 1/2 sdt ragi
- Gunakan Bahan adonan tepung:
- Sediakan 125 gr tepung(cakra)
- Ambil 1 sdm susu bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 butir telur(dari 1 butir tulur kocok lepas bagi 2)
- Siapkan 30 ml susu cair
- Siapkan 1 sdm margarin/20 gr
- Siapkan Bahan isian:
- Sediakan 15 gr keju parut/2 sdm penuh
- Gunakan 1/2 sachet skm
- Gunakan 20 gr margarin/1 sdm
- Siapkan Bahan topping:
- Ambil 1 sachet kopi instan(white coffee)
- Gunakan 2 sdm air panas
- Ambil 20 gr gula kastor/1 sdm
- Sediakan 20 gr terigu protein sedang
- Gunakan 5 gr maizena
- Sediakan 1/2 butir telur(sisa telur di bahan adonan)
- Siapkan 20 gr margarin/1 sdm
Cara menyiapkan Roti kopi isi campur “9-9-20”:
- Campur bahan biang jadi satu lalu aduk rata,diamkan sampai berbuih(tandanya ragi masih aktif)
- Campur bahan adonan tepung kecuali susu cair dan margarin,mixer sampai berbulir lalu masukan susu cair sedikit demi sedikit mixer sampai tercampur rata lalu masukan bahan biang mixer sampai setengah kalis lalu tambahkan margarin mixer kembali sampai kalis(aku uleni dgn tangan dan mixer)
- Diamkan sampai adonan mengembang 2X lipat
- Sambil menunggu adonan mengembang,bikin isian. Campur semua bahan isian aduk sampai tercampur rata(warna kuning)
- Campur bahan topping jadi satu lalu aduk sampai tercampur rata(tekstur adonan benar2 kental)
- Kembali ke bahan tepung,setelah adonan mengembang 2X lipat kempiskan lalu bagi jadi 4 atau @50 gr isi dengan bahan isian,diamkan kembali sampai mengembang 2X lipat
- Panaskan oven. Olesi loyang dgn margarin tata roti dan beri topping di atasnya,oven sekitar 20mnt suhu 180 dc (tergantung oven masing2). Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti kopi isi campur “9-9-20” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!