Lagi mencari ide resep roti kopi isi coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti kopi isi coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti kopi isi coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti kopi isi coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Anda bisa membuatnya di dapur anda sendiri dengan resep yang ada di video. Hai semuanya, pada kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat Roti Kopi isi Coklat, selamat mencoba. Bahan-bahan adonan roti; Tepung terigu protein.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti kopi isi coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti kopi isi coklat memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti kopi isi coklat:
- Gunakan Bahan roti :
- Gunakan 250 gr tepung protein tinggi (cakra)
- Ambil 2 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan biang :
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 115 ml susu cair (me 110 ml)
- Ambil Topping :
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 50 gr tepung terigu protein sedang
- Sediakan 40 gr margarin
- Ambil 40 gr gula halus
- Ambil 1 sachet kopi instan (me nescafe larutkan dg air)
- Ambil Secukupnya perasa mocca (q ga pake pas ga punya)
- Sediakan Isian : choco chip (sesuai selera)
Pralin cokelat isi kopi ini adalah pralin cokelat favoritku. Buat yang nggak begitu suka coklat yang terlalu manis, pralin cokelat ini bisa jadi alternatifnya. Kombinasi manisnya cokelat dengan pahitnya kopi bener-bener bikin ketagihan. Dan tentunya, roti pisang coklat ini memiliki rasa yang sangat menggoda selera juga memiliki tekstur yang sangat empuk.
Cara membuat Roti kopi isi coklat:
- Buat bahan biang : Campur ragi,gula pasir dan susu cair aduk rata biarkan sampai berbuih banyak,tanda ragi aktif sisihkan.
- Dalam wadah masuk kan semua bahan roti kecuali margarin,lalu tuangi bahan biang sedikit demi sedikit.Jangan tuang semua takutnya kelembekan,tingkat kelembaban tepung berbeda2,uleni sampai setengah kalis.
- Lalu masuk kan margarin,uleni lagi sampai kalis elastis.Bulatkan adonan, tutup dengan serbet basah lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat (me 45 menit)
- Setelah mengembang kempiskan adonan,uleni lgi sebentar.
- Bagi adonan @50 gr jadi 9 bj isi choco chip bulatkan,rapikan lalu di loyang yg sdh di kasih margarin beri jarak agar ketika matang tdk saling menempel.Diamkan lagi 30 menit atau sampai mengembang lagi.
- Sambil menunggu mengembang,buat toppingnya mixer semua bahan toppingnya sampai flufy.Lalu semprotkan ke roti yg sdh mengembang,dengan bentuk melingkar seperti obat nyamuk punya ku adonan nya encer jd bentuknya kyak gitu 😀
- Oven di suhu 180 derajat selama 45 menit sesuaikan dengan oven masing2 😍
Disini kami akan berbagi resep tentang proses dan cara membuat roti pisang coklat. Bagi anda yang ingin mencobanya, silahkan ikuti langkah-langkah dibawah ini. Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti kopi isi coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
