Es Labu Siam Selasih
Es Labu Siam Selasih

Anda sedang mencari inspirasi resep es labu siam selasih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es labu siam selasih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Di video kali ini kita membuat puding nutrijell labu plus biji selasih , bahan untuk mebuat puding nutrijell labu ini sangatlah simple sekali bahannya. Cocok untuk buka puasa, atau sebagai penyegar saat udara panas Backsound : Gemu. Cara menanam labu siam - Labu siam atau nama lainnya labu jepang, waluh siem, atau labu jipang ini tumbuh dengan cara merambat, mempunyai buah lebih besar dari pada kepalan tangan dan berbentuk membulat ke bawah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es labu siam selasih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan es labu siam selasih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es labu siam selasih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Labu Siam Selasih memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Labu Siam Selasih:
  1. Gunakan 2 buah labu siam uk.besar, kupas, cuci bersih
  2. Siapkan 1 sdm kapur sirih
  3. Gunakan 1 sdt biji selasih, rendam air panas
  4. Gunakan Secukupnya pasta stroberi
  5. Gunakan Secukupnya sirup cocopandan homemade (lihat resep)
  6. Ambil Sirup gula
  7. Siapkan 10 sdm gula pasir
  8. Ambil 200 ml air bersih
  9. Sediakan 1 lembar daun pandan

Tanaman ini masuk dalam keluarga labu-labuan (Cucurbitaceae). Ia tumbuh dengan cara merambat sebagaimana. Daun labu siam berlekuk menjari dan dangkal serta berbulu tajam. Daunnya mempunyai aroma sedap sehingga daun mudah enak disayur.

Cara menyiapkan Es Labu Siam Selasih:
  1. Satu labu siam diserut memanjang, satu lagi dikerok dengan sendok bulat. Untuk yang diserut, labu siam dipotong memanjang, kemudian diserut dg bantuan peeler (pisau pengupas kentang). Keduanya masing2 direndam dengan larutan kapur sirih 1 sdt + air di tempat terpisah semalaman.
  2. Esok harinya, bilas dengan air mengalir 2-3 kali, tiriskan. Kemudian rebus selama 10 menit. Utk labu siam bulat, tambahkan secukupnya pasta stroberi saat merebus
  3. Sirup gula: rebus semua bahan dengan api kecil, masak hingga agak mengental, tata kedua labu siam di gelas saji, tambahkan biji selasih dan sirup gula.
  4. Beri air secukupnya, lalu tambahkan sirup cocopandan, beri es batu jika suka, sajikan..

Labu siam dapat ditanam di dataran rendah maupun di dataran tinggi. Tempat yang berhwa sejak dan lembab (pegunungan) paling disukai oleh tanaman labu siam. Labu siam atau yang memiliki nama ilmiah Sechium edule adalah jenis sayuran yang mudah mengenyangkan karena mengandung karbohidrat. Meskipun begitu, labu siam memilki kandungan kalori dan lemak yang sengat rendah. Sementara kandungan serat tinggi didalamnya sangat baik untuk membuat kinerja pencernaan semakin lancar.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Es Labu Siam Selasih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!