Sedang mencari ide resep kopi susu gula semut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kopi susu gula semut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kopi susu gula semut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kopi susu gula semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kopi susu gula semut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kopi Susu Gula Semut memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kopi Susu Gula Semut:
- Ambil 250 ml air panas (dispenser)
- Sediakan 1 sdm kopi bubuk (saya: java arabika)
- Ambil 1 sdt kopi bubuk kapal api/robusta
- Gunakan 1 sdm gula semut/palem organik
- Siapkan 1 sdm susu kental manis putih
Cara menyiapkan Kopi Susu Gula Semut:
- Siapkan bahan-bahannya dan peralatan.
- Tuang gula semut ke dalam gelas. Lalu letakkan alat V60 dripper di atas gelas.
- Tuangkan kopi bubuk arabika dulu lalu robusta.
- Tuang dengan air panas sedikit demi sedikit. Biarkan kopi menetes ke gelas dengan sendirinya sampai proses selesai.
- Beri 1 sdm susu kental manis. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Bisa tambah jika suka lebih creamy dan manis. Aduk rata. Kopi susu hangat siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kopi susu gula semut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
