Sedang mencari inspirasi resep mexican coffee bun (roti boy) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican coffee bun (roti boy) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It's popular in Malaysia and Asia. The joy of baking this Mexican coffee bun or rotiboy is as fun as the joy of eating it hot and fresh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mexican coffee bun (roti boy), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mexican coffee bun (roti boy) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mexican coffee bun (roti boy) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat MEXICAN COFFEE BUN (ROTI BOY) memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan MEXICAN COFFEE BUN (ROTI BOY):
- Ambil Bahan Roti :
- Siapkan 1 ) 250gr tepung terigu
- Siapkan 2 ) 50gr gula
- Siapkan 3 ) 7gr ragi instan
- Ambil 4 ) 20gr susu bubuk
- Gunakan 5 ) 2 butir kuning telur
- Gunakan 6 ) 50gr butter
- Ambil 7 ) Sejumput garam
- Sediakan 8 ) 120ml susu cair
- Gunakan Topping:
- Gunakan 1 ) 100gr butter
- Ambil 2 ) 80gr gula halus
- Siapkan 3 ) 1butir telur
- Sediakan 4 ) 1 bungkus coffe mix instan (me;luwak coffe)
- Siapkan Larutkan dengan 3 sdm air panas
- Ambil 5 ) 100gr terigu
- Ambil Cara buat topping:mixer butter dan gula hingga mengembang
- Siapkan Masukkan telur kocok sampai rata,lalu tambahkan coffee dan
- Ambil Terigu mix dengan speed rendah
- Siapkan Isian:
- Ambil Butter yang dibekukan
Soft buns with only one-time proofing, topped with coffee flavor cookie crust and filled with melty cheese are simply irresistible. All the tips you need to know to make this at home. Have tried quite a few recipes for these Mexican Coffee Buns (aka Roti Boy. I was among those who would queue to buy these buns when they were in I simply love the coffee aroma of the buns.) All the recipes yield yummy buns but a few fall short somewhere, either the topping is too liquid or would.
Cara membuat MEXICAN COFFEE BUN (ROTI BOY):
- Campur kan terigu,gula pasir,susu bubuk,ragi dalam satu wadah,aduk hingga rata tambahkan kuning telur,susu cair.uleni hingga setengah kalis kemudian tambahkan butter uleni hingga kalis elastis.
- Diamkan adonan selama 20 menit,lalu kempiskan adonan.timbang masing2 bulatan 50 gr beri isian butter.
- Tata adonan diloyang yang sudah dioles,diamkan hingga mengembang 2x lipat.
- Panaskan oven selama 20 menit dengan suhu 200 derajat Celcius.
- Semprot kan topping pada roti, secara melingkar seperti obat nyamuk.
- Panggang roti selama 20 menit, tergantung oven masing-masing.
It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery. Mexican Coffee Buns or known as Rotiboy Recipe. These Crispy Coffee Bun's actually originated from Malaysia. These Buns (Rotiboy) with their buttery filling is simply the best just out of the oven.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MEXICAN COFFEE BUN (ROTI BOY) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
