Es Cincau
Es Cincau

Sedang mencari ide resep es cincau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es cincau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es cincau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es cincau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Cincau menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Cincau:
  1. Ambil Bahan Cincau
  2. Siapkan 10 lembar daun cincau hijau
  3. Sediakan 400 ml air hangat
  4. Gunakan Bahan kuah
  5. Sediakan 150 ml santan
  6. Siapkan 250 gram gula jawa
  7. Sediakan 4 lembar daun pandan
  8. Siapkan Additional Fruits
  9. Siapkan 2 buah mangga
  10. Sediakan 2 buah sawo
  11. Siapkan Nangka
Cara membuat Es Cincau:
  1. Cara buat cincau: tuangkan air hangat ke dalam daun cincau lalu remas-remas dengan kuat sampai airnya mengental. Setelah itu saring. Dan diamkan air saringan di dalam suhu ruangan selama 2 jam. Setelah itu potong dadu
  2. Cara buat kuah: panaskan air, masukan gula jawa, dan daun pandan. Setelah itu rebus sampai mendidih. Diwaktu yg bersamaan, panaskan santan dan dikasih garam secukupnya.
  3. Additional frutis: potong dadu buah mangga dan buah sawo
  4. Finishing: masukkan potongan cincau, potongan buah mangga, dan potongan buah sawo ke dalam mangku/jar/grlas, selanjutnya tuangkan kuah gula dan daun pandan serta kuah santan. Tambahkan es batu
  5. Es cincau siap disantap dan nikmati kesegerannya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat es cincau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!