Sedang mencari inspirasi resep resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep odading, roti goreng dari bandung yang viral yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep odading, roti goreng dari bandung yang viral, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan resep odading, roti goreng dari bandung yang viral enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Roti goreng khas Kota Bandung ini semakin ramai diperbincangkan setelah video review kuliner yang dibuat artis Instagram Ade Londok viral di media sosial. Pastry cook The Jayakarta Suite Bandung Lucky Nugraha membagikan resep odading. KOMPAS.com - Odading, roti goreng dari Bandung yang belakangan ini viral.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep odading, roti goreng dari bandung yang viral sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral:
- Sediakan 280 gram tepung terigu
- Siapkan 5,5 gram baking powder
- Sediakan 1.7 gram baking soda
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 110 gram fresh milk
- Sediakan 20 ml minyak goreng
- Gunakan 68 gram gula
- Gunakan 18 susu bubuk
- Siapkan biji wijen secukupnya
- Gunakan 3 gram garam
Kudapan dari Bandung ini tengah naik daun. Odading terbuat dari tepung terigu protein tinggi, telur, dan ragi. Baca juga: Mengenal Odading yang Lagi Viral, Apa Bedanya dengan Cakue? Berikut ragam roti goreng populer dari berbagai.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral:
- Campur dan aduk susu cair, gula dan kuning telur. Saat Gula sudah mulai larut tambahkan 20 Ml Minyak goreng.
- Dengan menggunakan wadah yang lain, campurkan tepung terigu, garam, susu bubuk, baking powder dan baking soda, lalu aduk sampai rata.
- Campurkan secara perlahan adonan pertama ke dalam campuran tepung sambil mengaduk sampai kedua campuran ini menyatu dengan baik.
- Setelah tercampur, adonan ini kita uleni sejenak sebelum kita taruh dalam wadah dan tutup dengan kain bersih. Diamkan selama 4-5 jam dalam suhu ruang. Anda dapat juga meninggalkannya di kulkas semalaman agar adonan lebih siap.
- Setelah didiamkan, kita akan memipihkan adonan ini dengan cara me-rolling diatas talenan. Berikan sedikit minyak diatas papan talenan, dirolling dan sedikit pada tangan kita. Pipihkan dengan ketebalan kurang lebih 1 cm. Taburkan sedikit kacang wijen diatas permukaan adonan.
- Setelah itu kembali rolling adonan sampai ketebalan mencapai setengah sentimeter agar saat digoreng nanti adonan dapat mengembang dengan baik.
- Untuk menggoreng, adonan dapat dipotong-potong sesuai dengan selera. Idealnya ukuran 4x5.
- Siapkan panci dan minyak untuk menggoreng, panaskan dengan api sedang.
- Masukan adonan dan goreng sampai mengembang. dan berwarna kecoklatan.
- Sajikan dan santap selama masih hangat.
Dalam waktu sekejap odading atau kue bantal naik daun di media sosial. Hal tersebut tak lepas dari kontribusi Ade Londok yang mempromosikan Odading Mang Oleh lewat video dan viral di jagad dunia maya. Gaya bahasa yang ngegas, justru membuat roti goreng khas Bandung ini diserbu pelanggan. Cara Membuat Odading, Roti Goreng Khas Bandung. Jajanan khas Bandung yang viral lantaran promosi dari Mang Oleh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Odading, Roti goreng dari Bandung yang Viral yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
