Anda sedang mencari ide resep es kopi gula aren yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es kopi gula aren yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es kopi gula aren, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es kopi gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es kopi gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Kopi Gula Aren menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Kopi Gula Aren:
- Siapkan 2 sachet kopi instan (saya 2 sdt Nescafe)
- Sediakan 60 ml air panas
- Siapkan 45 ml santan instan (saya 2 sdt santan bubuk, dicairkan)
- Gunakan 100 ml susu cair full cream (saya 2 sdt susu full crm cairkan)
- Sediakan 120 gr es batu
- Ambil 30-45 ml sirup gula aren
- Sediakan Sirup Gula aren:
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr gula aren
- Ambil 100 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Es Kopi Gula Aren:
- Buat Sirup Gula Aren: Serut gula aren. Campur semua bahan dalam panci, panaskan dan aduk hingga semua larut. Biarkan dingin.
- Saring sirup di wadah tersendiri. Jika tidak langsung digunakan, bisa disimpan dalam kulkas.
- Larutkan kopi dengan 60 ml air panas. Biarkan dingin.
- Larutkan susu dan santan dengan 145 ml air panas. Biarkan dingin.
- Masukkan 30-45 ml gula aren dalam gelas saji.
- Masukkan es batu.
- Tuangkan susu santan.
- Tuangkan kopi. Siap dihidangkan.
- Siap dihidangkan. Note: sesudah diaduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es kopi gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!