Sedang mencari inspirasi resep cold brew coffee sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cold brew coffee sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video kali ini akan memberikan step step cara sederhana membuat cold brew di rumah. Simak dan saksikan y guys, jangan. Cara membuat cold brew tentu berbeda dengan iced coffee.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cold brew coffee sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cold brew coffee sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cold brew coffee sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cold Brew Coffee Sederhana memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cold Brew Coffee Sederhana:
- Ambil 1 cup bubuk kopi
- Gunakan 3 cup air mineral
- Gunakan Perlengkapan:
- Sediakan Toples
- Gunakan V60 dripper
- Gunakan Filter paper
- Ambil Cangkir/gelas
Can you brew the coffee with milk instead of water? My first thought was, "surely not, milk's too thick, will it even get through the filter?". There's only one thing better than a hot cup of filter coffee on a cold winter morning: a fresh cup of cold brew coffee on a balmy summer afternoon. Whatever your desire, we've got a coffee to fit your needs.
Langkah-langkah membuat Cold Brew Coffee Sederhana:
- Siapkan bahan dan perlengkapan.
- Masukkan bubuk kopi ke dalam toples. Perbandingan kopi dengan air adalah 1:3
- Tuangkan air mineral suhu ruang ke dalam toples sedikit demi sedikit. Aduk perlahan agar tercampur rata.
- Kemudian tutup toples dengan menyisakan sedikit lubang untuk keluar masuknya udara agar gas yang keluar dari penyeduhan kopi tidak terperangkap di dalam toples. Biarkan selama 18-24 jam di suhu ruang.
- Siapkan cangkir, V60 dripper dan filter paper. Kemudian saring. Note: jika tidak ada V60 dripper dan filter paper, boleh disaring dengan saringan teh.
- Tuangkan sedikit demi sedikit. Lakukan hingga habis. Hasil kopi yang sudah bersih bisa disimpan dikulkas dalam wadah tertutup rapat.
- Untuk pemakaian, tambahkan air/susu/santan dengan perbandingan 1:1. Bisa juga dibekukan di cetakan es batu untuk membuat es kopi. Selamat mencoba.
Perhaps I shouldn't admit this, but three words run through my head whenever I make cold-brew coffee: What. Our hand-crafted, slow-roasted cold brew concentrate is distinctively delicious yet impeccably smooth. Kopi coffee brew sudah siap dinikmati. Semacam catatan: • Tidak semua biji kopi/single origin cocok diseduh dengan metode cold brew. Sebaiknya pilih biji yang berkarakter fruity atau memiliki sweetness cukup tinggi jika ingin mencoba metode ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cold brew coffee sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
