Pukis Kopi Susu
Pukis Kopi Susu

Sedang mencari ide resep pukis kopi susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis kopi susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis kopi susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pukis kopi susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pukis kopi susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pukis Kopi Susu memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pukis Kopi Susu:
  1. Sediakan 125 gr tepung terigu segitiga biru
  2. Sediakan 200 ml kopi susu gula semut (lihat resep)
  3. Gunakan 1/2 sdt ragi instan/ dry yeast
  4. Sediakan 2 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1 butir telur
  6. Siapkan 50 gr margarine, lelehkan
  7. Gunakan Secukupnya meises untuk toping/taburan
Cara membuat Pukis Kopi Susu:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Kocok telur dan gula dengan menggunakan whisk sebentar saja sampai gula larut.
  3. Masukkan terigu dan kopi susu sedikit demi sedikit secara bergantian sambil diaduk rata.
  4. Tambahkan margarine leleh dan aduk rata. Saring jika perlu agar adonan tidak bergerinjil.
  5. Diamkan adonan selama 1 jam agar ragi bekerja efektif. Tutup adonan dengan tutup panci atau serbet.
  6. Siapkan cetakan pukis yang sudah diolesi margarin tipis. Jika pakai cetakan teflon, olesi hanya di awal saja. Tuang adonan pukis 2/3 bagian. Panggang di atas kompor sampai mengembang dan setengah matang. Beri topping lalu biarkan sampai matang. Angkat
  7. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis Kopi Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!