Lagi mencari inspirasi resep soes mocca - krim kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soes mocca - krim kopi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soes mocca - krim kopi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soes mocca - krim kopi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soes mocca - krim kopi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soes Mocca - Krim Kopi menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soes Mocca - Krim Kopi:
- Siapkan Bahan Soes
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 125 gram margarine
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 160 gram terigu serbaguna
- Ambil 3 butir telur ukuran besar
- Gunakan 1 sdt pasta mocca
- Sediakan Krim Kopi
- Siapkan 100 gram whipcream bubuk
- Siapkan 200 ml air dingin
- Gunakan 1 sachet kopi instant
Cara membuat Soes Mocca - Krim Kopi:
- Campur air, margarine, gula pasir, dan 1 sdt pasta mocca. Aduk rata.
- Masak campuran di atas hingga mendidih. Matikan api.
- Masukkan terigu, aduk cepat hingga kalis. Panaskan sebentar. Matikan api. Dinginkan.
- Setelah adonan dingin, masukkan telur satu per satu. Aduk. Kemudian, saya mikser untuk memastikan adonan benar-benar tercampur.
- Masukkan ke dalam plastik segitiga dengan spuit. Semprotkan di loyang di alas kertas roti atau loyang pie yang sudah dioles margarine dan terigu tipis2. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan oven dengan suhu 190 derajat.
- Masukkan loyang berisi adonan. Panas 190 derajat ya. Jangan dibuka-buka pintu oven hingga matang. Pastikan buih-buih di adonan hilang, baru keluarkan dari oven.
- Cara membuat krim kopi: mikser 200ml air dingin yang sudah dicampur kopi dengan 100 gram whipcream bubuk. Mikser hingha tercampur rata dan agak kaku.
- Eksekusi: belah soes jangan sampai putus, beri isian krim kopi. Siap disajikan.
- Siap dinikmati. Enak banget apalagi pasangannya kopi! :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soes mocca - krim kopi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
